En Casa de Campo se reciben muestras para ser analizadas.
El Gobierno Municipal informa a través de la Secretaría de Salud, que se reciben muestras de “entrañas” de cerdo para ser analizadas y así diagnosticar, fundamentalmente, la presencia o no de triquinosis.
Cabe señalar que el método utilizado para determinar existencia de la enfermedad en el animal es por el método de digestión enzimática, hoy el sistema más seguro avalado por SENASA y el Ministerio de Asuntos Agrarios de la Provincia de Buenos Aires.
Los interesados en realizar este control que es totalmente gratuito, deberán dirigirse al Laboratorio de Diagnóstico Veterinario (es el único laboratorio habilitado para realizar este análisis en General Belgrano) que funciona en Casa de Campo de 7 a 13 horas.
Es importante mencionar que las muestras (entre 50 y 100 gramos) de pilares del diafragma, comúnmente conocidas como las “entrañas” una vez extraídas del animal, deberán conservarse en la heladera (sin congelar) antes de ser llevadas para su control. Para mayor información los interesados podrán comunicarse al tel : (02243) 45-2140